>Wedang Ronde
Wedang Ronde adalah makanan berkuah rebusan jahe,yang berisikan ronde,kacang,kolang kaling dan potongan roti.Bahan baku utama pembuatan ronde dari tepung ketan yang dicampur dengan air kemudian diuleni.setelah kalis lalu dibuat bola-bola dengan isian kacang tanah sangrai didalamnya.kuah wedang ronde berasal dari campuran air gula jawa,rempah-rempah,dan jahe,itulah yang menyebabkan meminum wedang jahe bisa menghangatkan tubuh.
Siapa sangka,bukan hanya rasanya yang nikmat wedang ronde juga kaya akan manfaat bagi tubuh kita loo......Kandungan jahe pada kuah ronde dipercaya bisa mengatasi keadaan tidak nyaman diperut kita saat mual.selain itu,wedang ronde bisa menjaga resiko terkena serangan jantung,mengatasi kolestrol,menghilangkan diabetes,hal ini dikarenakan kadungan jahe pada kuahnya.
Pada awal ketenarannya, makanan dengan khas kuah air jahe ini dinamai dengan 'Wedang Guyub'. Wedang merupakan bahasa Jawa yang artinya air hangat, sedangkan guyub artinya keakraban. Dalam penyajiannya, wedang ronde memiliki isi bulat yang berwarna-warni. Ada warna hijau, merah, dan putih. Warna tersebut memiliki filosofi yang tak kalah uniknya dari sejarah wedang ronde itu sendiri."Warna merah adalah lambang dari keberanian, hijau merupakan karunia, dan warna putih artinya hati nan bersih. Sedangkan air jahe lambang dari kehangatan dan rasa manis yang dikandung adalah simbol dari keberkahan''.
